SEMANA 30 – SEGUNDO - Ciencia
y Tecnología – PROF. HILDA SOTO
Cuidamos nuestra salud integral
Indagamos sobre el rol de las enzimas en el
estómago
Valoramos la importancia de los alimentos y sus
nutrientes para llevar una alimentación saludable
VIDEOS:
Química con la Enzima Catalasa 6.34
Promoviendo hábitos
de Alimentación Saludable 4.54
PREGUNTA RETADORA:
ü ¿Cuál es la propuesta del estado frente al consumo continuo de productos
procesados y ultra procesados?
ü ¿Qué opinas
acerca de los alimentos procesados y ultraprocesados? Menciona 2 de cada uno
Miss Hilda buenas tardes, soy Vladimir Arias Rodriguez del 2do. "B" EL TEMA "Cuidemos nuestra salud integral", paso a contestar las preguntas:
ResponderBorrar1. ¿Cuál es la propuesta del estado frente al consumo continuo de productos procesados y ultra procesados?
Casi todos los alimentos son procesados de una manera u otra. Además, todo alimento perecible, a menos que se le consuma pronto, necesita conservarse de alguna forma. Por lo general, son densos en calorías y tienen un alto contenido de grasa, azúcar o sal. La mayoría se da en forma de comidas y snacks listos para comerse o calentarse, o de bebidas dulces. Inducen a patrones de alimentación y bebida muy diferentes de aquellos donde los granos, productos lácteos, carnes, aves y pescado, y verduras frescas son preparados y cocidos con el uso de ingredientes básicos, para hacer las comidas principales del día.
Los productos ultra-procesados usualmente están hechos con ingredientes baratos y son altamente rentables. los autores y sus colegas muestran que la producción y consumo de productos ultra-procesados sigue aumentando, sobre todo en los países con ingresos
2. ¿Qué opinas acerca de los alimentos procesados y ultraprocesados?
- Los alimentos procesados son aquellos son añadidas sustancias como sal azúcar, edulcorantes y grasas. Ejemplo: el queso, bebidas gaseosas.
- Los productos ultra-procesados usualmente son alimentos que están hechos con ingredientes ultra-procesados. Ejemplo:
• la hamburguesa doble con queso y tocino, provee casi 1,000 calorías en adultos que aumentos en los índices de obesidad y enfermedades asociadas.
• Los “nuggets” de pollo con frecuencia tienen como ingrediente básico un extracto semi-líquido ‘recuperado mecánicamente’ de sobras de animales que de otro modo serían desechadas, usando moledores y centrífugas de alta presión.
Es mejor consumir alimentos naturales de origen vegetal o animal que no deben tener substancias añadidas como sal, azúcar, edulcorantes, grasas o aditivos. En este grupo se incluyen las frutas y verduras frescas, las legumbres, las semillas, los pescados, los mariscos, las carnes de bovino o aves de corral y los huevos, entre muchos otros.
Gracias.
Bien Vladimir, se nota tu interés por investigar mas de lo que proporciona la plataforma, es bueno aumenta tus conocimientos y te incentiva al habito de la lectura que te servirá para los años de secundaria que te faltan, te deseo todo lo mejor, triunfos en la vida.
ResponderBorrarBuenos días profesora,soy la alumna Celeste Sánchez del 2"B".
ResponderBorrar1. ¿Cuál es la propuesta del estado frente al consumo continuo de productos procesados y ultra procesados?
Bueno ya que los productos procesados y ultra procesado contienen bastantes calorías y tiene una alto contenido de azúcar,sal o grasa es por eso que el estado a obtado porque todas las marcas que fabrican productos procesados pongan octogonos para que la gente vea si ese producto es alto en grasas,azucares o en sal
2. ¿Qué opinas acerca de los alimentos procesados y ultraprocesados?
Bueno yo creo que los productos procesados son alimentos que les añaden sustancias como azúcar,sal colorantes,etc.
Ejemplos:
Alguno de esos productos pueden ser:la gaseosa,bebidas,alimentos envasados.
Los productos ultra-procesados son aquellos que están hechos con ingrediente ultra-procesados,por ejemplo:las hamburguesas que consumimos.
Bueno es mejor consumir alimentos que no contengan tantos químicos o sustancias agregadas para proteger nuestra salud y prevenir enfermedades como la diabetes.
Gracias
Buenas tardes miss Hilda le saluda Gary Padilla Pantoja del 2º"B" el tema de esta semana 31 "DESARROLLO MI PROYECTO"
ResponderBorrarA las preguntas:
¿Observar el color del cielo y de las nubes nos permitirá predecir el estado del tiempo en un momento y lugar determinados?
En el encuentro anterior te informaste sobre cómo la atmósfera influye en el desarrollo de la vida por su composición química y por su papel como regulador térmico, filtrando las radiaciones solares y almacenando parte del calor que evita los cambios bruscos de temperatura.
¿Observar el color del cielo y de las nubes nos permitirá predecir el estado del tiempo en un momento y lugar determinados?
Lectura: Reconocemos las nubes en nuestro tiempo libre.
Gracias
Hola Gary, recibido tu respuesta, no entendí bien si son preguntas o respuestas o copa de la plataforma.
Borrar¿Podrias explicarme?